福建分校

您当前位置:福建公务员考试网>公务员考试网 > 福建公务员考试网 > 国家公务员考试 > 备考技巧 > 面试 > 2019国家公务员面试热点:18元的烤鸭是否安全不该让

2019国家公务员面试热点:18元的烤鸭是否安全不该让消费者来猜

2018-09-11 12:37:22 国家公务员考试 http://fj.huatu.com/guojia/ 文章来源:公务员考试网

  【导读】华图福建公务员考试网同步公务员考试网发布:2019国家公务员面试热点:18元的烤鸭是否安全不该让消费者来猜,详细信息请阅读下文!如有疑问请加【国家公务员考试招考汇总】 ,更多资讯请关注福建华图公务员微信公众号(fjhuatu),国家公务员培训咨询电话:0591-87618197;88780197,微信号:13348244352

  此事既然存在已久,为何只有在记者报道曝光之后,才广为人知?

  烤鸭色泽红润,吃起来口感脆爽,广受消费者们的欢迎。可是,烤鸭价格过于低廉,且属于来路不明的冷冻鸭,消费者们是否还敢下嘴?据“安徽公共天天315”微信公号报道,合肥市面上的每只烤鸭成本不到10元。虽然商家们都信誓旦旦地保证鸭肉绝对安全,但养殖户却表示,“自己也从来不吃自己养的那些鸭子”。

  于是,鸭肉到底安全不安全,就成了此事的核心问题。成本过于低廉,确实有可能和鸭肉质量有关。同时,从养殖户们的介绍来看,这些冷冻鸭的生长周期十分短暂,仅为30天,且不用鸭子毛长全即可出售。种种迹象,都容易让消费者心生疑问。

  那么,肉鸭的生长期到底应该有多长?通过网络搜索,可以寻找到一些相关线索。一篇刊登于《齐鲁晚报》的文章《“速生鸡”倒地难起,“速成鸭”又来袭》写道,专家认为,在相对舒适的生长环境下,肉鸭可以“从原来两三个月的生长周期缩短到40天左右”。而且,“消费者是可以放心吃的”。而另一篇发表于《中国禽业导刊》的文章《给“速生鸭”正名——肉鸭生长周期短是科技进步的成果》则写道,“现代肉鸭生长周期缩短,28天可长1.9公斤不是什么神话,也没有什么不可告人的秘密,它是科技进步的重大成果。”

  看来,速成鸭确实存在,而且未必等同于食品不安全。但问题是,查阅了许多资料后,非但没能让人茅塞顿开,反而陷入了更深的疑惑。既然速成鸭也是安全的,为何养殖户不敢吃自己的养的肉鸭?肉鸭应该经受何种科学的检测?我们应该相信谁?谁又能给广大消费者一个明确的说法?18元烤鸭被曝光后,没有得到来自官方令人信服的解释,这显然让人不安。

  而且,此事既然存在已久,为何只有在记者报道曝光之后,才广为人知?假设,这些速成冷冻鸭真的存在某种食品质量问题,那么谁来为那些已经食用它们的消费者负责?《中华人民共和国食品安全法(修订)》明确指出,应以预防为主、注重风险防范。同时,我国已在法律层面上进一步完善了食品安全风险监测、风险评估制度,增设了责任约谈、风险分级管理等重点制度。既然有法可依,为何没能得到有效落实?18元烤鸭所引起的风波,不能不让公众怀疑,当地的食品市场监管,没能真正起到风险防范的作用。

  与此同时,价格便宜和烤鸭质量到底存在什么样的关系,这一问题也不该留给消费者来解答。当务之急,是落实主体责任。食品生产部门应该对其生产的冷冻鸭质量负责,属地食品安全监管部门应该重新审视自身的食品安全保障能力。如果哪一方有疏漏、有错误,就该为自己的过失付出代价。如此才能平息舆论,让消费者放心。

(编辑:福建华图004)
福建华图:fjhuatu
想考上公务员的人都关注了我们!
立即关注

30万+
阅读量
150w+
粉丝
1000+
点赞数

联系我们
微信二维码

福建华图微信

福建华图

福州市鼓楼区五四路82号融都国际大厦2层 热线:0591-87618197

北京华图宏阳教育文化发展股份有限公司福州分公司

网站:http://fj.huatu.com

  • 福州市
  • 厦门市
  • 南平市
  • 漳州市
  • 莆田市
  • 泉州市
  • 宁德市
  • 龙岩市
  • 三明市
  • 大学城
  • 仙游
  • 福鼎
  • 福安
  • 建阳
  • 漳浦
  • 集美
  • 同安
  • 石狮
  • 德化
  • 龙海
  • 安溪
  • 上杭

福州市鼓楼区五四路82号融都国际大厦2层

客服热线:0591-87618197

网站:http://fuzhou.huatu.com

厦门市思明区鹭江道100号财富中心大厦三楼

客服热线:0592-5168870

网站:http://xiamen.huatu.com

南平市马坑路7号世纪星城A区10幢1层商铺4号店

客服热线:0599-8827506

网站:http://nanping.huatu.com

漳州市龙文区水仙大街88号融信·澜园写字楼B座6层

客服热线:0596-2899579

网站:http://zhangzhou.huatu.com

莆田市城厢区荔城中大道1619号三信城市家园综合楼三楼

客服热线:0594-2660266

网站:http://putian.huatu.com

泉州丰泽区泉秀路领SHOW天地东区创意办公D栋3层

客服热线:0595-22025188

网站:http://quanzhou.huatu.com

福建省宁德市蕉城区蕉城南路94号泓源国际9楼

客服热线:0593-2837612

网站:http://ningde.huatu.com

龙岩市新罗区登高西路170号

客服热线:0597-2811883

网站:http://longyan.huatu.com

三明市梅园国际大酒店27楼

客服热线:0598-8912978

网站:http://sanming.huatu.com

福州大学城博士后购物广场往洪塘大桥100米处(木水五金店旁巷子进去15米)

客服热线:0591-22877206

网站:http://fuzhou.huatu.com

仙游县鲤城街道鲤中步行街5栋307、308室(鲤中电影院旁)

客服热线:0594-8661179

网站:http://putian.huatu.com

福鼎市太姥大道138号5楼(闽浙边贸城正对面)

客服热线:0593-7860132

网站:http://ningde.huatu.com

福安市城北街道新华中路36号福隆宾馆2楼

客服热线:0593-6967116

网站:http://ningde.huatu.com

南平市建阳区中山广场C座203(步行街)

客服热线:0599-5636383

网站:http://nanping.huatu.com

漳州市漳浦县永嘉天地商业别墅6号(永嘉国美电器斜对面)

客服热线:0596-3899579

网站:http://zhangzhou.huatu.com

厦门市集美区岑西路124号 886兑换商城2层

客服热线:0592-6155164 6157525

网站:http://xiamen.huatu.com

厦门市同安区城南路大唐世家一期217号(钟楼旁边2楼)

客服热线:0592-5887383

网站:http://xiamen.huatu.com

晋江市泉安中路国贸中心大厦5楼512B

客服热线:0595-82027170

网站:http://quanzhou.huatu.com

泉州市德化县富东街1号广电大楼1层8号华图教育(县医院旁)

客服热线:15359970270

网站:http://quanzhou.huatu.com

漳州龙海市石码镇红树林冬藏阁7栋302

客服热线:0596-6606360

网站:http://zhangzhou.huatu.com

泉州市安溪县河滨北路茶博汇五期4-116商城(外滩不夜城)

客服热线:15394434045

网站:http://quanzhou.huatu.com

上杭县帝豪大厦1916

客服热线:0597-3859967

网站:http://longyan.huatu.com