【导读】2021年福建事业单位笔试模拟试题_公共基础知识606（解析）福建事业单位微信公众号(fjsyzk),福建事业单位培训咨询电话：0591-87896332,微信咨询请扫描下方二维码：
46. B【解析】本题考查生活常识。保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。 它具有调节人体功能的作用，但不以治疗疾病为目的，适于特定人群食用。《保健食品注册 与备案管理办法》自 2016 年 7 月 1 日正式施行，严格定义：保健食品是指声称具有特定保 健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功 能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。故本 题正确答案为 B 选项。
47. D【解析】本题考查生活常识。高层着火时，尽可能了解火灾蔓延和烟气弥漫的方 向，判断着火位置，选择逃生路线。(一)选择逃生路线：1.楼上着火时下楼勿乘电梯。2. 本层着火切勿轻易开门。3.楼下着火捂住口鼻。(二)选准躲避位置：在选择躲避位置时， 要尽量靠近建筑主要通道的房间，以便在救援人员到达后第一个被发现，不要轻易选择卫生 间。在高层建筑火灾中的被困人员，一定要保持冷静，根据情况迅速自救，不要等待救援。 一般高层建筑都会设有避难层。如果不能安全逃到地面，那么应往避难层逃生，在避难层等 待救援。高层建筑疏散受火势威胁人员的基本顺序是：着火层——着火层上层——着火层再 上层和着火层下层——其他楼层。因此，ABC 项都不可取，故本题正确答案为 D 选项。
48. B【解析】本题考查生活常识。葡萄表皮的“白霜”，其实是葡萄本身分泌的糖醇类 物质，被称为果粉，对人体无害。除葡萄外，李子、西梅、蓝莓等水果表面也会形成此类“白 霜”。故本题正确答案为 B 选项。、
49. B【解析】本题考查生活常识。A 项，被围困在火灾区时，用湿毛巾捂住口鼻可以 防止烟尘进入呼吸道;低下身子逃生是因为生成的二氧化碳和烟尘在高处。做法正确，排除。 B 项，炒菜时油锅不慎着火，盖上锅盖，隔绝空气，可以达到灭火的目的。泼水会加大火势。 因为油的比重比水轻，且不溶于水，反而会浮于水面之上，仍能继续燃烧，而水往别处流动， 会把火势带到别的地方，继续蔓延。说法错误，当选。C 项，出现中暑症状，要迅速到阴凉 通风处仰卧休息，解开衣扣、腰带，敞开上衣。可服十滴水、仁丹等防治中暑的药品。说法 正确，排除。D 项，暴雨时，不要在河道或较低洼地行走，不要在危房里、危墙下停留。说 法正确，排除。故本题正确答案为 B 项。
50. A【解析】本题考查煤气泄漏应急处理。煤气是以煤为原料加工制得的含有可燃组 分的气体。煤气漏气后，应立即开窗通风，房间内不要出现火花，使用手机、打开换气扇和 打开抽油烟机都是出现微型电火花，不可取。故本题正确答案为 A 项。
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（编辑：小灰灰）
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