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自2020年以来，“粮食危机”这个字眼开始频繁出现在我们的视线内，面对这一问题，普通百姓的第一反应是“恐慌”，在纠结要不要屯粮，也有一群有识之士发问我国该如何面对“全球性粮食危机”，理性的人会开始自觉地分析原因，寻找对策，而我们应该时刻做一个理性的人，理性的去看待问题，分析问题，如此一来，不论是对我们个人的发展还是对社会生活的稳定都大有裨益。
2020年初因新冠肺炎疫情爆发，人们不得不居家应对疫情扩散，超市中的米、面、油等生活必需品被抢购一空，这一现象引发了人们对“粮食危机”的恐慌。联合国去年多次发出预警，呼吁各国要积极应对即将到来的粮食危机，此次预警为各国敲响了警钟。
面对“粮食危机”，我们应该坚定信心。袁隆平在一次采访中提到“一粒粮食能够救一个国家，也可以绊倒一个国家”，当被问及中国现在或是不久的将来会不会面临粮食危机时，袁隆平回答：“不可能”。中国目前粮食产量连年增长，谷物供应基本自给自足，粮食储备能力也显著增强，中国特色粮食安全之路上的制度也日渐完备，所以我们要有坚定危机“不可能”发生的信心，不要盲目恐慌，囤积粮食。
然而现实也总是充满矛盾，美国在疫情影响之下，其个别州已经发出了粮食求助清单，这一现实让“中国和发达国家不会发生粮食危机”的论断有了危机。中国目前暂未出现粮食危机的征兆，但也出现了铺张浪费等问题，之所以出现粮食浪费的问题，有以下原因：其一，人民节约意识薄弱。物质生活的富足让人们忘却居安思危、未雨绸缪;其二，社会中存在浪费粮食行为的错误引导。现在出现了很多“大胃王直播”等短视频导致浪费粮食以及人们盲目跟风效仿的现象。
因此，针对上述问题，我们需要采取一系列措施防范粮食危机的出现。对于政府来说，首先，要立足于资源国情坚定地走正确的发展道路。因地制宜发展特色农业产业，全面提升粮食产量，坚持基本土地制度不动摇，让现代科技为粮食生产添砖加瓦。其次，通过立法严格整治浪费行为，规范短视频平台，为粮食安全保驾护航。最后，应通过新媒体等多种方式开展节约粮食的宣传，实现正向引导，在全社会形成厉行节约的良好氛围。
对于民众来说，要树立“粮食危机”的风险意识。新冠疫情风险目前尚未解除，就意味着各种潜在的风险依然有可能发生，危机意识本就是防范化解各种重大风险能力的一个内在要求。同时还要落实节约粮食行为，浪费本身可耻，未富先奢、铺张浪费应该受到全社会的抵制，因此厉行节约是可持续发展的必然行动。
相信通过全社会的努力，粮食危机不会发生，所有的危机也都将化险为夷。
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（编辑：Kikyo）
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