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猪肉价格问题关系到群众的“菜篮子”，关乎着群众的基本生活。同时，猪肉价格也影响着市场经济，所以解决猪肉涨价问题刻不容缓。
俗话说“猪粮安天下”，猪肉一直是国民餐桌消费的主要部分，猪肉价格上涨，最直接的影响就是群众的生活，百姓日常的饮食习惯不得不因此而进行调整，不利于群众的正常生活秩序，也不利于政府菜篮子工程。同样，猪肉价格上涨影响市场经济，带动多种商品的价格波动，这种状况如果持续下去，不仅不利于经济稳定，甚至会给群众带来恐慌。
猪肉价格上涨的原因是多方面的。
首先，猪肉价格上涨有突发因素影响。我国是生猪养殖大国，猪肉的价格会受到生猪供给量的影响。而近段时间受到的猪瘟疫情影响，生猪产能下降，导致了市场上生猪供给量的下降，直接提高了猪肉的价格。
其次，猪肉养殖量下降导致猪肉供给量下降。近年来由于经济的发展，农民有了更多的致富方式，而群众的餐桌选择也变得多元化，所以很多养殖猪肉的农户改变了谋生手段，这就导致了猪肉供给量下降，而市场自身的调节机制也起到了很大作用，由于猪肉的供给量变小，需求大于供应，价格自然上升。
最后，人为的非法牟利推动价格上涨。虽然猪肉价格上涨存在很多客观因素影响，但是一些商家借此机会牟利，利用非法手段推波助澜，不断抬高价格，也在一定程度上导致了猪肉价格高居不下。
对于猪肉价格上涨，国家已经采取多种手段控制物价，保证群众的基本生活秩序。多地已经出台规定，控制猪肉价格的过快上涨，给猪肉价格定制上限，打击不正当竞争行为。并加大力度控制疫情影响，提升安全生产防护水平，同时增加猪肉的供给，通过补栏、增加进口等方式多管齐下，控制价格。但是，想要避免再次发生猪肉价格大幅上涨的情况，还需要做更多工作。
第一，构建现代化养殖模式。我国的生猪养殖业还有待发展，虽然部分地区已经采用集中化、现代化的养殖方式，但是很多地区还在用传统、落后的养殖模式，这样既不利于产量的提升，也不利于健康控制。所以，我们应该引进现代化养殖技术，构建智能化养殖场，保证生猪产量。
第二，加大政策保障。对养殖农民进行补贴，鼓励生猪养殖，同时加大政府的调控力度，避免农户因猪肉价格上涨，盲从式地进入生猪养殖行业，造成供给过剩，带来经济损失。
第三，提倡消费替代。调整消费结构，宣传禽类、蛋制品、乳制品等食品的价值和营养全面性，调整群众的消费结构，降低对猪肉的依赖性。
我相信在国家的调控之下，猪肉价格必然回落，群众的基本生活秩序一定会得到保障。
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（编辑：Kikyo）
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